Il Cosmetic Ingredient Review (CIR) Expert Panel (Panel) ha esaminato l’uso del prodotto, la formulazione e i dati di sicurezza sulle proteine di frumento idrolizzato e sul glutine di frumento idrolizzato, ingredienti che funzionano come agenti di condizionamento della pelle e dei capelli.
Il gruppo di esperti scientifici ha determinato che i dati degli studi clinici e di laboratorio erano sufficienti a dimostrare che questi ingredienti non susciterebbero reazioni di ipersensibilità immediata di tipo 1 in individui sensibilizzati, e non inducono sensibilizzazione quando le lunghezze dei polipeptidi degli idrolisati non superano i 30 amminoacidi.
Il gruppo di esperti scientifici ha concluso che il glutine di frumento idrolizzato e le proteine di frumento idrolizzate sono sicuri per l’uso nei cosmetici, quando formulati per limitare i peptidi a un peso molecolare medio di 3.500 Da o meno.
Int J Toxicol. 2018 May/Jun;37(1_suppl):55S-66S. doi: 10.1177/1091581818776013.
di C. Lacapra e S. Rum
